雑念days

~since February 22,2019~ 煩悩三昧な日々のあれこれ

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お菓子作り

野菜室で忘れ去られてたりんごを成仏させるべく常備してる素焼きのくるみとケーキにしました。 りんごとくるみのケーキ♡ by Mai*Maiちょっと焼き過ぎたのでアイシングで胡麻化すか…と思ったけど粉糖なんてもちろん常備してない(笑)上白糖がたまたまあったので(普段の料
『りんごとくるみのケーキ』の画像

昨日買った野菜セットにかぼちゃがあったのでパウンドケーキに。before.after.何度も書いてますけど相方がかぼちゃを好まないので普段も買わない。ただセットに入ってた時は早々にお菓子かパンで使い切ってしまわないと冷蔵庫の肥やしのままダメにしてしまう確率が非常に高く
『かぼちゃのパウンドケーキ。』の画像

週末、久々のマルシェで野菜セットを買ったらかぼちゃが入ってました。暑い暑いと言ってるうちに秋ですなぁ…。坊っちゃんかぼちゃ。この写真だとサイズ感が全く伝わりませんが手のひらサイズです。相方が甘い野菜が苦手なのでウチではかぼちゃが全くと言っていいほど食卓に
『スイートパンプキン。』の画像

パウンドケーキを焼きました。ケーキを焼きたい、ではなくオーブンで確認したいことがあった、のが目的だったので毎度お約束の『家にある材料で』というヤツ(笑)ワゴン(見切り品)で買ってあった甘納豆の賞味期限が近かったのでそれを使って甘納豆とほうじ茶のパウンドケ
『ほうじ茶と甘納豆のパウンドケーキ。』の画像

相方も回復した連休終盤急遽ワタシ方のお墓参りに行って来ました。日数充分経過して他者に移す心配はもうないとお医者さんから言われたのもありますがそれより何よりずっと寝てたので「少し起きて動かないと」ということで。お天気チェックして前日に急に決めたのでお花は当
『栗と甘納豆のパウンドケーキ。』の画像

先日作ったらゴッツゴツの見た目になった米粉ホットケーキ。  水分を若干増やして再トライしてみました。が。やはり見た目ゴッツゴツ…食感はふわふわなんですけど通常のホットケーキのようにタネが自然と丸くなってくれず塊で焼けようとするんですよねぇ。米粉は苦手、再認
『米粉ホットケーキ2回目。』の画像

そんなわけで。想定だにしなかった相方陽性でいきなり始まった外出自粛。基本昼間は仕事なんですけどやはり煮詰まるんですよ。予定なし、外に出られない上に朝から晩までほぼ同じ部屋だしやることも毎日ほぼ同じだし。気分が落ちていたゴミの日の朝、ええい断捨離だ!とキッ
『米粉ホットケーキ。』の画像

新年度スタート。新入社員2名来ました。初々しい…あんな頃がワタシにもあったのか?(疑問形)そんな34年目の春です。□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□金曜日の帰りに花屋さんへ。新年度だし春っぽいお花が欲しかったんですが時間が遅かったのもあり
『チューリップとリンゴのケーキ。』の画像

お菓子作りは好きですがどこかへ持っていくものを作るのでなければ”その時家にある材料で完結するもの”が大前提。わざわざ買い物には行かない。フルーツ買いに行くなんてもっとない。なのでワタシがフルーツを使ったお菓子を焼く時イコール忘れてて冷蔵庫の中で食べ頃を過
『りんごと蜂蜜のガトーインビシブル。』の画像

続・義実家残りリンゴ消費クッキング。第一弾 第二弾 そして今回第三弾!『りんごとクルミのケーキ』タイニーフルーツキッチン(@t_f_kitchen)さんのレシピです→☆before。after。…底なんですが↑(笑)ひっくり返すと敷き詰めたりんごドン!レモン入れたので変色なし。ス
『りんごとクルミのケーキ。』の画像

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